每次規劃露營行程，最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡，有現成的廚房設備和齊全的食材；在戶外，一切都得精打細算。
首先，必須考量到食材的保鮮問題，特別是夏天，稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限，我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡，還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇，既要簡單易煮，又要符合大家的口味，才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具，也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料，大概超市就買扛一堆東西回來，真的非常辛苦，這次的露營人數比之前多，大概3個家庭的人次，雖然食材可以分散給大家準備，但是事前處理(切菜，清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理，第一選擇就是火鍋啦；畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好，非常簡單，不用過腦，但是湯頭這件事就真的很看功力，所以就上網做了一些功課，發現可以滿足10人以上的鍋物，踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理，讓我非常好奇，他有四道別出心裁的鴨式火鍋，有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨，這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理，除了冬天必備的薑母鴨外，其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課，想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後，我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別，冬天吃真的非常適合，而且不會過於油膩，這讓人即使吃完一整鍋，也不會感到負擔。而且，食材的新鮮度是大家稱讚的重點，尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配，讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜，這來自於食材本身的原味，而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心，就是他啦，這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦！
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨，感覺是最符合大家口味，所以只要再準備一些蔬菜，就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿，外面有一個很大的露營廣場，整個環境都非常好，而且重點是沒有討厭的小黑蚊，就非常大推，而且帳篷用品，都已經架好，老闆服務真的很好
南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址： 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話： 0921 313 067
在露營的當天，我負責準備餐具，朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨，說真的，料理一定要看使用說明，一定要先解凍，不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。
看看這個分量，我已經用了10人份的鍋子了，還是滿出來了，都比小朋友臉還要大，這邊我們少做一件事，解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮，整隻鴨下去煮太不明智瞭，光是等水滾，大家可能就要餓肚子了。
所以加熱到一半後，感覺鴨肉沒那麼硬，就放到砧板二次處理，不然烹煮太費時了
洋蔥鴨的份量真的沒話說，應該是鍋物中的巨無霸了，果然就如官網說的，整隻鴨下去調理，真心不騙。
大家坐在一旁圍成一圈，看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯，立刻露出滿足的笑容，直呼「這味道絕對是今天的露營之王！」
露營的樂趣不只是享受美景，更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時，所有人都迫不及待地舀了一碗，熱呼呼的湯頭暖入心脾，這一刻，我想，露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧
露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後，搭配一整隻的鴨肉，湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃，洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實，每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味，肉質細緻多汁，輕輕一咬，豐富的肉汁和，讓人忍不住一口接一口。更特別的是，踏輕將鴨肉處理得剛好，不僅軟嫩且不失彈性，，湯汁浸潤其中，整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和，洋蔥的甜味自然地融入湯底，帶來一種舒適的甘甜感，溫潤而不膩口，讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜，這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面，建議搭配檸檬水，既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨，有了昨天的經驗，這次退冰後，有先稍微分解整隻鴨下去煮，畢竟人總是要有學習能力的啦XD
說實話，這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁，煮的時候香氣一飄散出去，連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來，好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時，陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來，朋友們調侃說，這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯，那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開，每一口都是享受，這樣的香氣和滋味，應該要再把這道胡椒鴨列入菜單，甚至可能吸引更多朋友一起來享用。
露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後，整隻鴨的份量就是巨大，真的很適合露營大家圍爐一起吃，一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈，帶著淡淡的琥珀色，透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方，肉質鮮嫩，煮得剛剛好，不會過老，胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重，胡椒的辛辣恰到好處，溫暖而不嗆，但是辣度的感覺因人而異，可能有的人會覺得稍辣，整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇，這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分，推薦搭配一杯清香的烏龍茶，讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程，讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物，絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味，讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味，溫和卻令人難忘；而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛，那種隨風飄散的香氣，路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營，一邊享受暖呼呼的火鍋，一邊聊著天，笑聲和濃濃的湯香交織在一起，讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景，更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營，絕對是讓人難以忘懷的回憶，而這兩道鍋物，真的超值得，份量大，多人一起享用真的超劃算，省去備料的時間，也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營，帶上更多美食，繼續這段美好的冒險。
踏輕洋蔥鴨露營料理推薦露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻，但要讓整趟旅程更愉快，能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下，在微涼的山林夜晚，和親朋好友圍坐在帳篷旁，微風輕拂下，熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣，這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器！
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇？首先，踏輕的調理包不僅方便攜帶，操作也超簡單，只需要熱水煮沸，就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你，踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖，洋蔥鴨的甘甜入味，再加上麻辣鴨的濃烈刺激，無論你是偏愛清爽湯底還是重口味，都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕洋蔥鴨適合露營美食推薦
除此之外，踏輕鍋物選用的都是新鮮食材，湯頭濃郁卻不油膩，讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時，溫度往往會較低，而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚，喝上一口辛香四溢的湯，暖流瞬間從胃部蔓延至全身，給你滿滿的能量。更棒的是，這些鍋物湯底不需要額外調味，天然的食材就能帶出豐富的層次感，不僅滿足了味蕾，也減少了準備的麻煩。踏輕洋蔥鴨湯底試吃體驗
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟，只需短短幾分鐘，就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁，一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物，保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊，踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離，讓歡笑與美食交織在一起。踏輕胡椒鴨露營鍋物搭配
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎？立即選擇踏輕鍋物，讓你的露營之旅從此與眾不同，無論在哪裡，都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋！現在就行動，為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧！踏輕胡椒鴨湯底濃醇心得
關于減肥的文案 1、你對美好身材的渴望遠遠大于你對食物的渴望，你就可以成功減肥。減不下來那是因為你對美麗的渴望還不夠強烈。 2、沒人能幫你，只能靠自我。如果你不想我喊你胖子就從此刻開始別吃了。喝水吧就，餓就去睡覺。 3、每當我吃飽喝足閑著沒事之后，都會想起減肥這件正經事。 4、你們給我挺住！都別吃！都那么肥了怎么還有臉吃？ 5、誰的故鄉，說有小狗叫的膽小，誰的月亮，說有嫦娥減肥時在奔跑，誰的顏色，說有別人看不到的獨特，親愛的，謝謝你給我的，最真實的你。 6、為什么想減肥的我卻胖了，我的錢包想增肥它卻瘦了。 7、還是那句話：要瘦就是要能忍餓~如果你一向吃是狠難減的 8、拍照不敢咧嘴笑是吧！褲子不敢穿淡色的是吧！這就是胖子最年夜的悲痛！ 9、死了都要瘦誓不達目標不罷休，絕食多苦只有這樣才能瘦下來。 10、胖子就算心靈再美也是好心的胖子，那個可恥的稱號永遠也脫不掉。 11、吃？你有資格吃么？有臉吃么？不覺得自己惡心么？還想不想要臉樂？還想不想讓內些看扁你的人大吃一驚？ 12、很多人都把“做人要大度”理解成了“做人要大肚”。 13、這么多年我媽把我養這么胖容易嗎，我就不減肥，堅決不減。 14、胖子沒前途，你心靈再美也就是個好心腸的胖子。 15、我曾經也瘦過，一想到就心酸。 16、不是不想減肥，而是，仇敵太壯大。 17、減肥關頭就是餓，活動是最沒用的，最多是輔助。但你想靠活動瘦下來，不成能。 18、最悲催的工作就是，身段很骨感，臉型很飽滿。有木有？ 19、減肥就是養了別人的眼苦了自己的胃。 20、想證明給其他人看看，我可以！你的志氣哪兒去了？ 21、沒人能幫你。就靠自己。如果你不想我喊你胖子就從現在開始別吃了。喝水吧就。餓就去睡覺！ 22、一個人連自己食欲都控制不住，還跟牲口有什么區別？ 23、其實減肥就是少吃多動。選擇你自己相信的方法去做，堅持，就有效。一開始就懷疑絕逼沒用。 24、胖子沒資格吃！一定要瘦了再說。 25、一直浸沉在這么的謊話之中，當然沒有了減肥的動力，不騙人的只有照相機和鏡子！ 26、不吃飽，哪有力氣減肥啊！ 27、我消極對待減肥，能不能取消我胖子的資格啊。 28、要瘦一定要付出代價的，怕吃苦的太嬌氣的就不要開始了，沒有好方法，就是忍。不要問我怎么忍，就是不要去吃。 29、瘦子在叫囂著減肥，學霸在抱怨自己又考砸了，土豪在皺著眉頭哭窮，那么我該怎么過活。 30、就多走走路吧。有空去逛逛街！去看看好看的衣服有幾件是你能穿的啊！胖子！ 激勵減肥的文案 1、關鍵是要堅持，要有信心、別人可以你一定會做的更好！要有自己的智慧。 2、減肥成功了嗎？沒有結果功就來看看這些個！信任你便會信心豐足，從新踏上減肥的旅途！ 3、胖子沒資格吃！一定要瘦了再說！ 4、她自個兒卻找借口盡力不吃！就算吃了也是素，并且象征性地一點兒！沒轍！人煙瘦人！胃小！要不然抑制就一生羨慕另外的人吧！ 5、你相信那些賬號背后的人和她得頭像一樣美，就像你認為方便面煮出來之后會和封面相同一樣。 6、你曉得那一些瘦人為何比你瘦嗎！由于在盡力盡量勸你吃點物品照顧身板子的時刻， 7、死了都要瘦，不瘦到90不痛快，脂肪消滅美回來。 8、我消極對待減肥，能不能取消我胖子的資格啊 9、你就一直做一個穿過氣衣服的土的掉渣的死胖子吧！ 10、想減肥就別TM給自己找借口少墨跡果斷點會死？ 11、死了都要瘦，誓不達目標不罷休，絕食多苦只有這樣才能瘦下來。 12、就喜歡看著自己喜歡的男生被自己厭惡的女生搶走？ 13、窮途末路都要瘦，不極度瘋狂不痛快，發會雪白，土會掩埋。 14、從來只是用“上北下南左西右東”來分方向的苦逼孩子來舉個手 15、因為我胖胖的，所以肉肉的，所以軟軟的，到了冬天還會暖暖的，你別推開我，因為我胖胖的圓圓的，滾開了就回不來了。 16、雖然大眾愛美的人都喜歡減肥，我的想念還是我行我素的增肥，雖然雨后的彩虹七種顏色很美，我還是希望白天換來黑夜后跟你問候一句，晚安。 17、普拉提（基本上都是伸展運動的操課，如果健身房有的話跟著上課）對肌肉線條有著很好的幫助作用，真的很管用的！如果有課千萬不要錯過。 18、就喜歡每天對著肥大的褲子，把自己粗壯的腿塞進去？ 19、吃？你有資格吃么？有臉吃么？不感到自個兒惡心么？還想沒想到要臉樂？還想沒想到讓內些看扁你的人民代表大會吃一驚？ 20、控制不住嘴巴的人就別鬧騰著減肥！你這不是惡心人嗎？ 21、我們是胖子，營養過剩的胖子，少吃點不會怎樣的。 22、我要減肥，勇敢的玫瑰，不吃飯不喝水，沒有路可退。 23、美貌女子漂亮天然一呼百余輛車接送，任她選拔。 24、大S是一天一香蕉吃3個星期。所以你看，就是要忍。為什麼別人能你就不可以？ 25、減肥尚未成功，同志仍需努力。 26、我有一顆減肥的心，和一個吃貨的胃，它倆天天PK，我掐指一算，艾瑪今天胃又贏了！ 27、其它女人都能瘦下來你為啥不行！你是白癡嗎？你天生就該當肥豬嗎？ 28、我胖的時候都不嫌棄我的人們，等我瘦了我一定會好好報答你們的。 29、沒人能幫你，只能靠自己。如果你不想我喊你胖子就從現在開始別吃了。喝水吧就，餓就去睡覺。 30、我跟你說，這是個殘酷的社會，你別以為自己有真本事就能怎么著，外表才是最重要的！ 關于減肥的幽默文案 1、美，瘦了一點有什么用啊，才不要聽別人虛情假意的說，你好像瘦了一點。瘦一點有什么用，聽就要聽別人說，哇啊！你好美！ 2、其實減肥就是少吃多動。選擇你自己相信的方法去做，堅持，就有效。一開始就懷疑絕逼沒用。 3、你們給我挺住，都別吃。都那么肥了怎麼還有臉吃！ 4、學潛泳時，無論四肢怎么發力都漂在水面上，氣得想投河卻發現還是沉不下去…… 5、當你對美好身材的渴望遠遠大于你對食物的渴望，你就可以成功減肥。減不下來那是因為你對美麗的渴望還不夠強烈。 6、我跟你說，這是個殘酷的社會，你別以為自己有真本事就能怎么著，外表才是最重要的！ 7、找一份自己喜歡的工作，不會因為體形而被拒絕。 8、要瘦就得付出代價，受不了就繼續在胖子行列混，反正世界上胖子這么多，也不差你一個。 9、既然在煙盒上都標示了陽痿和肺癌，為什么不在巧克力上標個糖尿病和死胖紙？ 10、吃？你有資格吃么？ 11、不過是想玩玩水而已，怎么會被游泳圈卡住呢？ 12、每一次人生轉折點上的大減肥都有不可告人的目的。 13、胖人當然一樣可以自信，但如果你耿耿于體重不能釋懷，那么還是減肥吧。 14、節食是有效的。減肥就是要餓。運動效果最小。 15、玩野戰游戲時，靶子太大。 16、減肥沒有那么容易，每個人有他的體積。 17、沒人能幫你，只能靠自己。如果你不想我喊你胖子就從現在開始別吃了。喝水吧就，餓就去睡覺。 18、空有一顆學習的心，偏偏生了一條掛科的命；空有一顆減肥的心，偏偏生了一條吃貨的命。 19、為什么想減肥的我卻胖了，我的錢包想增肥它卻瘦了。 20、我想告訴你，我一直在減肥，只是沒有瘦而已。 21、死了都要瘦，不瘦到90不痛快，脂肪消滅美回來。 22、單位組織體檢時，在眾目睽睽稱重，結果你稱后，就解散了 23、與前任男友街頭偶遇，雙方都有面子。 24、胖人睡覺的時候，可能忽然停住呼吸！ 25、我媽做的飯菜一次次擊敗了我要減肥的決心！ 26、夏天和男友一同逛街時，他不會老想走在你后面乘陰涼。 27、瘦子在叫囂著減肥，學霸在抱怨自己又考砸了，土豪在皺著眉頭哭窮，那么我該怎么過活。 28、看見好朋友發說說，說今晚吃火鍋撐死了，減肥又沒成功，然后我點進去，點擊了一下贊。 。 29、如果你和我說你不能忍餓問我怎麼辦，我只能說那你別減了。 30、我的胖是暫時的，減肥很容易：你的矮是終身的，增高很難喲。 >>>更多美文：文案句子
想說的話 說了一輩子 也說不清楚 稀里糊涂 一個美麗的轉身 定格在回憶里 曾經無數次 在紅塵中 等一線天光 只是昨天的創傷 今天無法縫合 最后喊著疼痛 如今，累了 倦了 免不了孤獨 夕陽下 我的眼淚 淹沒了心靈 >>>更多美文：傷感詩歌
有一個男人會寵你一生，那就是我們的父親。 是的。父親。 昨天下了班，想到馬上端午節了，就去超市買了一袋粽子給父親送去。 雖然快下午六點了，可離著天黑還早，我估計這個時間父親應該在家附近的湖邊釣魚。自從母親去世，他白天很少在家，總是和老伙伴們出去玩。 果然，遠遠的湖畔樹蔭下，看到父親正和兩位叔叔一起釣魚。 我走過去，父親一抬頭看見我，趕緊放下手里的魚竿，說，我中午蒸了你愛吃的素包子，還給你煮了咸鵝蛋，我自己腌的，里面全是油，特別好，要是你今天不來，我準備明早趁涼快給你送去呢。 父親邊說邊走，旁邊的叔叔和他調侃，你走了魚竿我不給看啊，父親呵呵笑：愛看不看，反正我得回家給閨女拿吃的去。 唉，在父親心里，我永遠都是那個長不大的小女孩，每次見了面，他都會本能地想給我帶點什么。 小時候，父親在離家幾十里地的地方上班，那時，普通老百姓的交通工具就是自行車，單行一趟也要一個半小時，父親平時就住在單位，每周回家一次。 每到周末，我們就眼巴眼望盼著父親，因為他每次回家都會帶好吃的，所以，父親回家的日子，簡直就是孩子們的節日。 父親到胡同口時，會使勁按自行車的鈴鐺，相當于現在開車回家時鳴一下笛吧，聽到這樣的聲音，我們就歡呼雀躍跑出去迎接父親。 然后，看著父親一樣樣拿出給我們買的零食，我們笑著鬧著，如此，過了好多年。 父親早就退休了，而每次見到我，給我拿吃的卻成了他的終身習慣。 小時候是一袋餅干或者幾塊糖，等我再大些，就是錢了，從幾毛到幾百，讓我自己買喜歡的東西。 父親給我最多的一次錢是在我婚后，剛結婚時，因為婆家條件不好買不起房子，我和老公租房子住。 一個周末，我回娘家，父親遞給我一沓錢，說，爸爸很慚愧，沒有什么本事，也沒有太多錢給你，只能給你添這些，你自己再攢點，買個房子吧，有了家才能安心過日子。 我接過來，心里一陣酸楚。父親只是個小小的公務員，那些錢，他要和母親省吃儉用好久才能攢下。 愛情固然美好，但誰能保證那個人會一生一世呵護你？只有這個男人，會用自己的愛，隨時隨地為你搭建愛的港灣，免你驚，免你苦，免你四下流離，免你無枝可棲。 我跟在父親身后，過馬路時，他雖然動作還算利落，但微駝的背花白的頭發，還是顯出了他的老態。 此時此刻，我莫名地想到朱自清那篇著名的《背影》。或許，很多兒女，都是在自己有了孩子之后，才漸漸體味出父愛拳拳吧。
我最喜歡老家的冬天。 我以前并未留意過新豐的冬季，小的時候，老家的冬，在記憶深處amp;#8203;留下的印記不多，我在外求學時，利用假期走過許多地方，體驗過許多地方的冬，但那些地方都沒有老家冬天的影子，但移步所見的風景，卻像是牽動記憶的繩，勾起我無盡的回憶。 老家的冬是不長的，位于南方的新豐，冬天總來得遲，十一月的光景，天氣還是熱得非凡，仿佛還沒見到秋天，便要往冬天駛去。一年四季，春秋在這并不明顯，每年年初，只有那成群的飛燕，才讓人感到一絲春意；山頭的樹，四季總是濃綠的，單調的綠色，唯有夏天結滿荔枝的時候，才會增添如秋的亮紅色。 老家的冬，來得快去的也快；一夜入冬，便是新豐每年都要經歷的常事。過了十一月，昨日可能還是短袖襯衫的人們，第二天便會用棉衣秋褲，將自己裹得緊緊的，刺骨的寒風像一夜間，從西伯利亞跨越了中國的眾多山河，吹向南方；但它又會在人們沒有注意的時候，突然地離開。這時，太陽會綻放出更強的光，像是許久未出門的孩子，亦或是覺得虧欠了我們什么，每天早早地從黑云的縫隙中鉆出一個小腦袋，然后晶瑩地四處照射，持續地傳播著熱量。氣溫會瞬間回升，人們也會脫掉厚重的偽裝，將身體暴露在陽光之下，貪婪地吸收著周圍的熱量，冰凍了許久的心，會得到解封。 老家的冬，是和雨脫不了干系的。到了一月，天空就會下起蒙蒙細雨，不大，但會持續好幾天、甚至半個月，太陽像是高度工作了許久的工人，在下雨的時間里，慵懶地不想露出一丁點身子；外人是受不了新豐的冬的，一個月時間，氣溫會顯現出過山車般的高低起伏；有時，一天的時間里，溫度也會反復無常，稍不注意，就會被寒風侵入身體，感冒便成了家常便飯。 生活在這里的老人，在入冬前，都會先從雜物間翻出藏在角落的“火籠”，“火籠”即烘籃，烘籃是文明點的叫法，在新豐，這東西的俗名就叫“火籠”，但是用當地方言講，在讀音上是又很大差別的，籠統來說，其實就是普通話的粵語音譯。新豐的冬，是離不開“火籠”的，冬天的圩集，“火籠”是最受歡迎的商品，是家家必備的取暖神器。每到冬天，老人會將早上煮粥剩下的碳，放到“火籠”里，并用雙手胯著，放在厚大的圍袍下面，用來暖手或者暖身子；特別是在下雨的日子里，老人會將家中的“火籠”全部支起來，再將孩子的衣物放在上面烘烤，這是沒有電吹風時的老方法。記憶中，冬天最開心的，便是和家中小孩一起，圍坐在“火籠”旁，一起烤手聊天，小孩總喜歡偷拿老人們的“火籠”，放入更多的碳，學著大人的樣子，抱著取暖，但往往會因為碳太多而燙手，然后引起大人們的哄笑。這是冬日里最溫暖的笑聲，也是我記憶里，家鄉冬季的一根樂弦。 老家的冬，最令人掛念的，是那香甜的烤地瓜。南方因為熟制的原因，一年四季都有地瓜收成，但老家的人們，總喜歡將冬日的收成留著，用來煮著或烤著吃，特別是春節前后，外出工作的家人回來，都要吃一次地瓜，才算真正回到了家。我是最喜烤地瓜的人，雖然在外求學時，冬日總會到食堂買一次來吃，但那總讓我覺得差了許多香甜，唯有家中用碳灰烤出來的，才最好吃。 新豐的地瓜很大，圓圓的埋在土里，挖出來的時候，帶著許多泥土，像芋頭般。最適合用來烤的，卻是那種小許多的地瓜，烤出來的時候，飄著熱氣，特別地軟糯。老家的人，烤地瓜是很講究的，最好玩的便是在冬忙后的稻田里，挖一些硬的塊土，再叫三、兩小孩，幫忙壘成一個窯的樣子。這種小型的窯，是最難弄的，由于塊土的不平整，往往壘得越高難度起大，一不小心就會前功盡棄。窯的頂是蓋兩、三張瓦就行了的。窯弄好后就到了燒火的步驟，一般都是從自家的農田里，拾一些曬干了的稻桿來引火，再到路邊的樹下撿一些枯枝，燒個半小時，當塊土被燒得發黑冒著泥土氣的時候，拿掉窯頂的瓦，將地瓜丟到窯里去，這時總有好事的小孩，嫌烤的地瓜小，便偷偷往里放芋頭般大的那種，然后便是用腳把窯踹掉，讓燒紅的土，將地瓜抱在懷里，約摸十分鐘 扒開泥土，便可吃到軟糯香甜的烤地瓜了。帶著稻灰的烤地瓜吃起來，讓人的心軟軟的，在寒冷的冬天總是引起我一絲淡淡的鄉愁。 冬天，寒風吹起的是對家鄉的思念，它不像秋那樣悲傷，在冰冷中，蘊含著更多的是期盼；我有一天在贛州飄雨的冬日清晨，和同學從師大到大學城去，沿著逸夫路往南門走，看了明湖的滿池清水，看著湖邊被風吹落的滿地白花，雨繼續飄著。南門外有一個小攤，我們走過去，要了兩個烤地瓜。想往前走，雨卻下大了。往回走時，再次經過明湖，湖邊密匝匝的綠葉，被吹得“沙沙”作響，加上落雨的聲音，像一首冬天的舞曲，被雨淋濕的我們，在明湖的小亭里，吃著熱騰騰的地瓜，聽著這首曲子，一直到午后。這情景或許會一直待在記憶深處，哪怕多年之后我還是會回想起來。 我想念老家的冬天。 >>>更多美文：抒情散文
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